Križanjem pasa različitih namjena njemački lovci su težili stvaranju svestrano upotrebljivog psa. Dugogodišnjom selekcijom tako je i stvoren svestrani lovački pas, pas za sve terene.
Odlične radne sposobnosti njemački lovni terijer pokazuje pod zemljom kao jazavčar (što mu je bila i osnovna namjena), kao i na površini u različitim okruženjima. Ovaj pas je od prvobitnog jazavčara, selekcijom, pretvoren u psa pogodnog za nizinski i šumski lov, lov u polju, na vodi, na teškim močvarnim terenima u trstikama ili brdsko-planinskom području. Svojom svestranom upotrebljivošću obuhvaća rad četiri grupe pasa: jazavčara, ptičara, goniča i krvosljednika.
Njemački lovni terijer je na površini kratkonogi gonič, javlja oblajavanjem krvavi trag ranjene divljači, u barskom području šunjkavac, pretraživač terena i aporter sa suhog i iz vode, a pod zemljom nezamjenljivi jazavčar. Poznati su i psi sa položenim kompletnim ispitom za službene pse, a izvanredni su se pokazali i kao čuvari kuće i dvorišta.
Zbog svog temperamenta, neumornosti i "malog formata" vrlo su zanimljivi djeci, jer su nezamjenljiv partner u igri. Iako neki uzgajivači i autori smatraju terijera nepogodnim za igru i kontakte sa djecom zbog svog nervoznog karaktera, agresivnosti i eksplozivnosti, iz našeg iskustva smatramo suprotno: terijer je vrlo pažljiv, smiren i požrtvovan prema djeci.
Po sistematizaciji FCI (Federation Cynologic International) Njemački lovni terijer spada u II kategoriju ( lovački psi ), III grupu (terijeri) i podgrupu terijeri koji podliježu radnom ispitu/ za jazavčare. Posljednji standard rase napisan je 1993. godine.
OPĆI IZGLED
Mali, obično crno-crveni, kompaktan, proporcionalan, živahnog izraza
VELIČINA I TEŽINA
Visina grebena:
mužjak: 33-40 cm, ženka - 33-40 cm
Težina
mužjak: 9-10 kg, ženka - 7,5-8,5 kg
GLAVA
- lubanja - ravna, široka između ušiju, bez oštrog prijelaza na njušku ;
- njuška - razmjerna širini lubanje, nos uvijek crn, vilica snažna, obrazi izraženi, jaka brada na donjoj vilici,
- oči - tamne, okrugle, male, duboko postavljene, inteligentnog izraza;
- uši - šiljate, "V" oblika, visoko postavljene, srednje velike, blago slegnute
VRAT
- vrlo snažan, nije dugačak, sa jačim prijelazom prema lopaticama
LEĐA
- ravna, snažna, nisu kratka, slabine snažne i mišićave
PREDNJE NOGE
- lopatica duga, kosa, mišićava,ima snažne kosti, ne teške
KOŽA
- debela i čvrsta bez nabora
OSOBINE DLAKE I BOJA
- dlaka gusta, oštra ili kruta ravna dlaka
- osnovna boja je crna ili tamno smeđa sa crvenožutim paležom (na obrvama, njušci, prsima, nogama i ispod repa), dozvoljene su male bijele fleke na prsima
GREŠKE
- uska lubanja, šiljata njuška, plitka donja vilica svijetli ili točkasti nos, svijetle i buljave oči, uspravne, lepršave, male, nisko usađene, teške uši, strme prednje noge, ulegnuta, šaranasta leđa, preuska ili preširoka prsa, , mačje šape, rep nošen na leđima, nisko postavljen rep, kratka dlaka, vunasta dlaka bez pod dlake.