Zanimljivosti: "Uzbudljiva" reportaža s Oktoberfesta

Napisao  Četvrtak, 03 Listopad 2013 03:06

oktoberfest-2013-uvodna-120 Oktoberfest, najveći sajam na svijetu, svake godine održava se u bavarskoj prijestolnici, Münchenu, a u 16 dana trajanja posjeti ga gotovo sedam milijuna ljudi iz cijeloga svijeta. Vrijeme održavanja sajma ove godine je  21. 09. do  06. 10. 

Iako se mnogi pitaju zašto se zove po listopadu, kad je najveći dio festivala u rujnu, razlog je povijesni. Naime, prva ''fešta'' održana je 12. listopada 1810. godine, na ceremoniji vjenčanja princa Ludwiga I. i princeze Terezije od Bavarske, u čiju su čast organizirane konjske utrke. Zato se i prostor od 42 hektara, na kojem se danas održava sajam, zove Theresienwiese - Terezijine livade...

images 1Oktoberfest, najveći sajam na svijetu, svake godine održava se u bavarskoj prijestolnici, Münchenu, a u 16 dana trajanja posjeti ga gotovo sedam milijuna ljudi iz cijeloga svijeta. Vrijeme održavanja sajma ove godine je  21. 09. do  06. 10. Iako se mnogi pitaju zašto se zove po listopadu, kad je najveći dio festivala u rujnu, razlog je povijesni. Naime, prva ''fešta'' održana je 12. listopada 1810. godine, na ceremoniji vjenčanja princa Ludwiga I. i princeze Terezije od Bavarske, u čiju su čast organizirane konjske utrke.

Zato se i prostor od 42 hektara, na kojem se danas održava sajam, zove Theresienwiese - Terezijine livade, a često se koristi i skraćeni naziv - d'Wiesn. Mjesto održavanja Oktoberfesta nosi ime u čast istoimene princeze, a prije spomenute konjske utrke očuvale su tradiciju sve do šezdesetih godina prošlog stoljeća.

U prvih sto godina postojanja Oktoberfest nije se održavao svake godine, zbog brojnih povijesnih razloga. Od početka pa do danas, otkazan je čak 24 puta, ali se lokalno stanovništvo maksimalno trudilo zadržati tradiciju, što im je, srećom, i uspjelo.

Piva su simbol festivala, a Oktoberfest-piva su ona koja se na tom mjestu serviraju još od 1818. godine i koja dostavlja šest pivovara, poznatih i kao 'Velika šestorka'. To su Augustiner, Hacker-Pschorr, Hofbräu, Löwenbräu, Paulaner i Spaten.

oktoberfest-augustiner-720x330

Većina piva su tzv. lageri, do šest posto alkohola, koja od ožujka preko ljetnih mjeseci fermentiraju do vremena festivala, kada se poslužuju u milijunima krigli. Iako su sva piva originalno bila tamna, od 1872. počela su se točiti i svijetla, a 1892. godine posluženo je i prvo pivo u staklenim kriglama.

Osim piva, serviraju se i vina te bezalkoholna pića, a poslužuje se i tradicionalna hrana, poput kobasica, piletine, njoki, pa do štrudli od jabuka i pereca (Weisswurst, Spätzle itd.).

oktoberfest-logo-1024x536

Oktoberfest je svake godine radost za ljubitelje piva, ali isto tako i za ljubitelje bujnih dekoltea. Jednako kao i pivo, i grudi se na Oktoberfestu prelijevaju na sve strane. Kratki pregled bujnih dekoltea okupili smo u fotogaleriji u kojoj možete odmoriti oči i upiti malo atmosfere koja svake godine preplavi Oktoberfest. Živjeli!!!

Zadnja izmjena Četvrtak, 03 Listopad 2013 03:12