Kao i njegov manji potomak, bavarski planinski krvosljednik, hanoverski krvosljednik ima izuzetno osjetljiv nos i sposoban je slijediti trag zaostao za ranjenom životinjom

Krvosljednik je belgijska pasmina koja se koristi isključivo zbog svog čula mirisa. Radi se o vrlo staroj pasmini – neki smatraju da je stara i 1000 godina. Podrijetlo vuče od starijih francuskih pasmina koje su se uzgajale od 7. stoljeća kako bi pratile tragove krupne divljači po varljivom terenu. To je pasmina koju su „stvorili“ redovnici opatije svetog Huberta u Belgiji. Korišteni su za praćanje tragova divljači. Zanimljivo je da naziv pasmine u originalu nema veze sa praćenjem krvi već su se njihove krvne linije sustavno bilježile – krvosljednici su prava aristokratska pasmina. Danas je krvosljednik, osim lovni, i policijski pas i čest suputnik organizacijama koje tragaju za nestalima.