Sastojci:
- 6 manjih prepelica
- 5 dag paštete od divljači
- 20 dag guščje jetre
- 5 dag dimljene slanine
- sol, papar
|
Priprema:
-
Prepelice ostavite preko noći u marinadi od ulja, papra, soli, malo luka i jednog režnja češnjaka.
-
Punite ih jetrom narezanom na komadiće i paštetom.
-
Omotajte ih kriškama slanine i zamotajte u foliju za pečenje. Pecite u pećnici.
Dobar tek želi Vam: portal LOVAC
|