Pretplati se na ovaj RSS feed
FILE OD JELENA A LA "GRADINA"

FILE OD JELENA A LA "GRADINA"

JELEN recepti
Nedjelja, 05 Ožujak 2017 06:00
Sastojci:

  • Jelenji file 2,20 kg
       Dodaci:
  • sol po potrebi
  • papar po potrebi
  • 300 g suhih šljiva
  • 3 dl ulja
  • 3 dl crna vina
  • klinčići
 		 Priprema Marinada:

  • Pripremimo marinadu od crnog vina, luka, lovorovog lista, češnjaka, vinskog octa, korijena celera, ružmarina, soli i papra,
  • Očišćeni file ostavimo u marinadi 12 sati.
Priprema:
  • File od jelena, špikamo šljivama. Posolimo, popaprimo i ispečemo u pećnici.
  • Kada je pečeno, izrežemo na poveće komade i poslužimo na maču ili sablji.

Dobar tek želi Vam: Portal LOVAC
Više...
K2 Items

PROMOCIJE

NL Pure 32 300x250ani CRO
fanzoj-lovac-info.jpg
lovac kuhada reklama banner veliki2023

Uvijeti korištenja

Izjava o odricanju odgovornosti i druge napomene! Opširnije