Pretplati se na ovaj RSS feed
Lovački čaj - Jägertee

Lovački čaj - Jägertee

LOVAČKA KUHINJA
Srijeda, 08 Veljača 2017 16:54
Sastojci:

  • 500 ml   crnog čaja
  • 25 g  šećera
  • 1 korica  cimeta
  • 3   klinčića
  • 500 ml   crnog vina
  • 60 ml  ruma
  • 60 ml   voćne rakije
 Priprema:

  • U lonac stavimo šećer, ulijemo 100 ml vode i na srednje jakoj vatri zakuhamo šećerni sirup te ostavimo da se karamelizira.

  • Kada dobijemo željenu boju karamela, dodamo vrući crni čaj, koricu cimeta, klinčiće i pričekamo da se karamel rastopi.

  • Zatim ulijemo crno vino i prije nego što zavrije, maknemo s vatre, umiješamo rum i voćnu rakiju, prelijemo u prikladne šalice i poslužimo.
Više...