Pretplati se na ovaj RSS feed
Kuhada

Kuhada

Plemenit čovjek drži do ispravnosti, mali čovjek drži do koristi.

Plemenit čovjek drži do ispravnosti, mali čovjek drži do koristi.

Izreka dana
Nedjelja, 19 Ožujak 2017 06:00

Plemenit čovjek drži do ispravnosti, mali čovjek drži do koristi.
Konfucije

Označeno u
Više...
Obrok bez vina je kao dan bez sunca.

Obrok bez vina je kao dan bez sunca.

Izreka dana
Subota, 18 Ožujak 2017 06:00

Obrok bez vina je kao dan bez sunca.
Jean Anthelme Brillat Savarin

Označeno u
Više...
Čovjeku svaki dan prijeti opasnost od čovjeka.

Čovjeku svaki dan prijeti opasnost od čovjeka.

Izreka dana
Petak, 17 Ožujak 2017 06:00

Čovjeku svaki dan prijeti opasnost od čovjeka.
Lucius Annaeus Seneca

Označeno u
Više...
Bolje da ti zavide nego da te sažaljevaju.

Bolje da ti zavide nego da te sažaljevaju.

Izreka dana
Četvrtak, 16 Ožujak 2017 06:00

Bolje da ti zavide nego da te sažaljevaju.
Tales

Označeno u
Više...
Fotograf nije samo smisao osoba koja bilježi prošlost, ona ju i stvara.

Fotograf nije samo smisao osoba koja bilježi prošlost, ona ju i stvara.

Izreka dana
Srijeda, 15 Ožujak 2017 06:00

Fotograf nije samo smisao osoba koja bilježi prošlost, ona ju i stvara.
Susan Sontag

Označeno u
Više...
Ljudi najviše trebaju ljubav onda kad je najmanje zaslužuju.

Ljudi najviše trebaju ljubav onda kad je najmanje zaslužuju.

Izreka dana
Utorak, 14 Ožujak 2017 06:00

Ljudi najviše trebaju ljubav onda kad je najmanje zaslužuju.
John Harrigan

Označeno u
Više...
Zavist i prazne glave uvijek idu zajedno.

Zavist i prazne glave uvijek idu zajedno.

Izreka dana
Ponedjeljak, 13 Ožujak 2017 06:00

Zavist i prazne glave uvijek idu zajedno.
Pindar

Označeno u
Više...
Način davanja vrijedi više od samoga dara.

Način davanja vrijedi više od samoga dara.

Izreka dana
Nedjelja, 12 Ožujak 2017 06:00

Način davanja vrijedi više od samoga dara.
Pierre Corneille

Označeno u
Više...
Pravi lider ima viziju i uvjeren je da se svaki san može ostvariti.

Pravi lider ima viziju i uvjeren je da se svaki san može ostvariti.

Izreka dana
Subota, 11 Ožujak 2017 06:00

Pravi lider ima viziju i uvjeren je da se svaki san može ostvariti.
Ralph Lauren

Označeno u
Više...
FAZAN U MLIJEKU

FAZAN U MLIJEKU

FAZAN recepti
Srijeda, 22 Ožujak 2017 06:00
Sastojci:

  • Fazan 1 kom 

       Dodaci:

  • 120 g suhe dimIjene slanine

  • 120 g maslaca

  • 1 glavica crvenog luka

  • 4 dl kiselog mlijeka

  • sol

  • papar

 

 Priprema:

  • Očišćenog fazana, koji je prethodno odstajao u marinadi barem dan-dva, ocijediti, posoliti i popapriti, obložiti tankim lis­tovima slanine, pa sve uve­zati konopcem.

  • Rastopiti maslac, narezati crveni luk, propržiti malo, pa staviti odozgo fazana.

  • Peći najma­nje 40 minuta na tihoj vatri, uz češće prelijevanje uma­kom.

  • Pri kraju preliti meso mlijekom i peći dok sasvim ne omekša.

  • Prije služenja iz­vaditi konac, izvaditi luk i odstraniti ga, a meso služiti preliveno umakom u kome se peklo.


Dobar tek želi Vam: Portal LOVAC

 
Označeno u
Više...