Sastojci:
- 500 ml crnog čaja
- 25 g šećera
- 1 korica cimeta
- 3 klinčića
- 500 ml crnog vina
- 60 ml ruma
- 60 ml voćne rakije
|
Priprema:
- U lonac stavimo šećer, ulijemo 100 ml vode i na srednje jakoj vatri zakuhamo šećerni sirup te ostavimo da se karamelizira.
- Kada dobijemo željenu boju karamela, dodamo vrući crni čaj, koricu cimeta, klinčiće i pričekamo da se karamel rastopi.
- Zatim ulijemo crno vino i prije nego što zavrije, maknemo s vatre, umiješamo rum i voćnu rakiju, prelijemo u prikladne šalice i poslužimo.
|
