• 2 l vode
•  1 veza kadulje (v. začine)
•  1 kunić
• so 
• 1 šalica mekog brašna
•  2 jaja
• 1 šalica mrvica od kruha
• ulje za prženje
• 1 vezica peršuna
• 2 limuna isječena na četvrtine

• Prokuhati vodu s kaduljom, pa kad se ohladi, spustiti očišćenog kunića i ostaviti da postoji jedan sat. Zatim ga izvaditi, osušiti čistom krpom i isjeći na komade.

• Posoliti ih, uvaljati u brašno, razmućena jaja i mrvice, spustiti na dobro zagrijano ulje i pržiti s jedne i druge strane da porumene.

• Pržene komade mesa poredati na zdjelu i ukrasiti peršunom i kriškama limuna. Služiti s majonezom ili tartar-sosom.

Dobar tek želi Vam: portal LOVAC