Sastojci:
Dodaci:
- 400 g luka
- 1 žlica lovačkog umaka “Podravka”
- 3 žlice ulja
- 1 žlica vegete
- lovorov list
- 1 dl vina
- sol, papar
- suhe šljive
- tabasco
|
Priprema:
-
Bifteke zapečemo na masnoći s obje strane.
-
Zatim na toj masnoći propržimo luk, podlijemo vinom, te dodamo vegetu, sol, papar i žlicu lovačkog umaka.
-
Prelijemo umak po biftecima i serviramo uz povrće i njoke.
-
Dekorirano suhim šljivama i pirjanim lukom.
-
Kao prilog poslužimo njoke od krumpira.
Dobar tek želi Vam: Portal LOVAC |
