Sastojci:
- 1 fazan, bucmastiji
- 15-do 20 dkg pilećih jetrica (guščjih)
- 3 tvrdo kuhana žumanca
- malo senfa
- malo suvića (suho grožđe)
- 2 lista lovora
- 1 ocijeđeni limun (to je prirodni kozervans; pa može 5 dana stajati u frizideru)
- 15- tak dkg domaćeg slavonskog maslaca
- 1-2 dcl crnog vina
- sol
- papar
|
Priprema:
Dobar tek žele Vam: Vlakovi sa Šolte
|